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viernes, 6 de mayo de 2016

CHURROS - NUEVA RECETA

INGREDIENTES:

  1.  500 cc de agua (2 tazas)
  2. 250cc  de leche (1 taza)
  3. 360cc harina de trigo (3 tazas)
  4. 1 cucharadita de sal

Se coloca en una cacerola el agua, la leche y la sal. Cuando rompe a hervir se le añade la harina.

Remover hasta que espese la masa y se deja enfriar, después introducir la masa en la churrera y cuando esté el aceite caliente se fríen.

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