Los ingredientes que vamos a utilizar para esta crema son los que aparecen en la imagen, a continuación lo introducimos en una olla, con un chorrito de aceite, sal al gusto y agua que lo cubra, quizás un poquito más. Y lo dejamos al fuego durante 30 minutos.
Posteriormente utilizamos un aparato para triturar todos los ingredientes y ya queda lista para comer.
Es muy fácil yo preparo muchas cremas de este modo. Puedes enriquecerlas con caldo, bien natural o en polvo , con una cucharadita es suficiente para que tenga un sabor más intenso y sabroso. A veces le añado, unas pocas lentejas, garbanzos, o judías. Queda espectacular y un primer plato excelente y con buen gusto para el paladar.
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