LA COCINA DE JUANA TERESA

Este Blog está dedicado a todas aquellas personas que deseen aprender el arte culinario de una manera sencilla ,para que puedas sorprender a vuestra familia y amigos. En él incluiré aquellas recetas que preparo en mi hogar día a día y aquellas otras que me gustan y resultan fáciles de preparar. Por último agradecer a todas aquellas personas que sienten interés por este contenido y siguen día a día mis pasos desde todas las partes del mundo.

lunes, 28 de diciembre de 2015

JUDIAS CON JAMÓN

INGREDIENTES:

1/2 Kg de judías
150 gramos de jamón
1 cebolla mediana
2 cucharadas de aceite virgen extra
sal

ELABORACIÓN:

Se lavan y limpian las judías y se trocean.
Cocinar en agua hirviendo con un poco de sal y un chorro de aceite
Se pochan las cebollas en juliana y el jamón cortado en trocitos y a continuación se le añaden las judías para que se rehoguen con el resto de los ingredientes.