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lunes, 28 de diciembre de 2015

JUDIAS CON JAMÓN

INGREDIENTES:

  • 1/2 Kg de judías
  • 150 gramos de jamón
  • 1 cebolla mediana
  • 2 cucharadas de aceite virgen extra
  • sal

ELABORACIÓN:

  • Se lavan y limpian las judías y se trocean.
  • Cocinar en agua hirviendo con un poco de sal y un chorro de aceite
  • Se pochan las cebollas en juliana y el jamón cortado en trocitos y a continuación se le añaden las judías para que se rehoguen con el resto de los ingredientes.

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